Ο Γιώργος Παπαντώνης γεννήθηκε στο Μοσχάτο το 1976 και έχει σπουδάσει μηχανικός ενέργειας. Παίζει κιθάρα στους the Ivory Tower, στους οποίους εμφανίστηκε σαν guest το 1992, ενώ από το 1999 μέχρι σήμερα αποτελλεί βασικό μέλος της μπάντας. Προηγούμενες μπάντες που έχει παίξει είναι οι Fake Reality, Παρά 5 (side project). Αγαπημένες του μπάντες είναι οι Iron Maiden, Bruce Dickinson, Queensryche, Dio, Savatage, Helloween, Gamma Ray, Dream Theater, Metallica, Judas Priest, Blind Guardian. Οι αγαπημένοι του κιθαρίστες αντιστοίχως οι Dave Murray, Adrian Smith, Criss Oliva, Mike Wilton, Chris DeGarmo, Kai Hansen, Gary Moore, Eddie Van Halen. Ο εξοπλισμός του αποτελλείται από 1 Godin LG electric guitar, 1 Ibanez RG "The Monster" model electric guitar, 1 Fender Stratacoustic Guitar, 1 Line 6 POD Live XT pre-amp and multieffect processor, 1 Line 6 Spider III 150W amp και Fender Extra Heavy pics. Με τους the Ivory Tower έχει κυκλοφορήσει ένα CD-single με τίτλο "A Few Days Make Eternity" και ένα CD με τίτλο "the Ivory Tower". Σημαντικότερος σταθμός στην καριέρα του ως μουσικός ήταν η συμμετοχή του με την μπάντα σαν supporting act των θρυλικών BLUE OYSTER CULT στις 5 Ιουνίου 2008!
