Ο Γιώργος Αναγνωστόπουλος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1972. Ξεκίνησε τις μουσικές σπουδές του το 1997 στο ΚΕΝΤΡΟ ΜΟΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ στην Καλλιθέα με αντικείμενο τα παραδοσιακά κρουστά και τη ρυθμολογία της Ανατολικής Μουσικής με δάσκαλο το Στέφανο Αγιόπουλο. Συνέχισε με δάσκαλο το Νίκο Καρατζά στο ρυθμικό σολφέζ, στο ταμπούρο, Afro-latin κρουστά καθώς και multi-percussion set, και τον Βαγγέλη Καρίπη στα παραδοσιακά κρουστά. Παράλληλα παρακολούθησε Σεμινάρια κρουστών από κορυφαίους κρουστούς όπως ο Zohar Fresco, Misirli Ahmet Από το 2002 εργάζεται ως δάσκαλος παραδοσιακών κρουστών σε Ωδεία και Πολιτιστικούς Συλλόγους. Έχει συμμετάσχει σε εκδηλώσεις Δήμων και συναυλίες με ορχήστρες και μουσικά σχήματα Ελληνικής Παραδοσιακής και Έντεχνης μουσικής.Στο παρελθόν έχει συνεργαστεί με το Νίκο Σαραγούδα, Νίκο Ξυδάκη, Μπάμπη Γκολέ καθώς και σε μουσικά σύνολα Ανατολικής μουσικής παράδοσης.
Απο τις αρχές του 2016 διδάσκει στο Δημοτικό Ωδείο Μοσχάτου-Ταύρου.
